فوائد لحم الجمل
لحم الجمل مرحبا متابعي موقع صحة أون لاين منح الله الإبل القدرة على التحمل و الصبر على العطش فيطلق عليه العرب إسم سفينة الصحراء فهو لديه القدرة على السير لمسافات طويلة و التكيف مع جو الصحراء الذي غالبا ما يكون جاف و صعب كما أنه يعتبر من الحيوانات الذكية, كما يوجد على ظهره كتلة متوسطة الحجم يطلق عليها إسم السنام, أوجدها الله سبحانه و تعالى من أجل تخزين الشراب و الطعام. أما عن لحم الابل فقد أحل الله تناول لحومها و أكلها, ولكن هل لحم الابل مفيد للمرأة الحامل أم عليها إجتنابه كما سوف نعرض عليكم العديد من الفوائد التي يتميز بها لحمل الابل عن باقي اللحوم.
فوائد لحم الجمل للمراة الحامل
يعتبر لحمل الجمل من بين اللحوم المفيدة للمرأة الحامل و ينصح الأطباء بتناولها خلال الشهور الأولى من الحمل وذلك بسبب أنها تحتوي على الكثير من البروتينات المفيدة للأم و تساعد في بناء عظام الجنين, كما أنه في فترة الحمل يصيب العديد من الأمهات فترات من الخمول و التعب الشديد و الإرهاق فيعتبر لحم الابل من بين أفضل الأغذية التي تساعد الحامل على تخطي التعب و الكسل و إستعادة النشاط و القوة.
كما ان لحم الإبل من الأطعمة التي تحمي المرأة من من الإصابة بعرق النسا و يحميها من السمنة لأنه لا يحتوي في مركباته على الدهون الضارة كما أنه يساعد في خفض مستوى الكليستيرول في الجسم ولذلك قمنا بمقارنة بين لحم الابل و نوع آخر من اللحوم الأخرى سوف نجده الأنسب للمرأة خصوصا إذا كانت تتبع حمية غذائية و تخشى على زيادة في وزنها.
كما يعتبر فقر الدم من بين أهم الأمراض التي تصيب الحامل فهنا ينصح الأطباء بتناول لحم الابل لأنه يحارب فقر الدم بسبب إحتوائه على الكثير من المعادن و المواد الغذائية الهامة و الضرورية لذا يعتبر مناسب جدا في الحماية من فقر الدم’ حيث نجد كذلك في مركباته البوتاسيوم و الزنك و المنغنيز و كل هذه المعادن تعتبر مهمة جدا في الجسم.
فوائد لحم الجمل للبواسير
لحم الجمل يعالج البواسير و الحمى و النمش و القضاء على الديدان الموجودة في المعدة كما أنه يقوي النظر و يعالج الربو وكل ذلك عن طريق خلط اللحم المطهى بالعسل, كما تعتبر فوائد لحم الابل بصفة عامة مصدر مهم جدا لإحتوائه على مجموعة من الفيتامينات الذائبة في الماء و الدهون و يحتوي على خصائص تساعد في حماية القلب .
القيمة الغذائية في لحم الجمل
لحم الجمل يحتوي على نسبة قليلة من الدهون مقارنة بباقي أنواع الدهون الموجودة في أصناف اللحوم الأخرى, حيث أن لحم الجمل يحتوى كل 100 غرام منه على 01 ملغ بينما تعتبر نسبة الدهون الموجودة في اللحم البقري حوالي 4 ملغ وطبعا تعتبر هذه نسبة كبيرة مقارنة بالنسبة الموجودة في لحم الابل كما أن
كما أن السعرات الحرارية تعتبر ضئيلة في لحم الابل حيث أن 100 غرام من لحم الابل تحتوي على 100 سعرة حرارية فقط أما اللحوم الأخرى الحمراء تحتوي على نسبة سعرات حرارية عالية فهي حوالي 180 سعرة حرارية.
كما أنه يعتبر لحم الابل غني بالبروتين المفيد للجسم حيث يحتوي 100 غرام من اللحم على 30 جم بروتين مقارنة باللحم البقري الذي نجده يحتوي على 20 جم فقط من البروتين, كما أن لحم الابل يحتوي على نسبة قليلة جدا من الكليستيرول بينما تحتوي باقي اللحوم الحمراء الأخرى على نسبة عالية من الكليستيرول حيث نجد أن لحم الابل يحتوي على 60 جم بينما تحتوي اللحوم الأخرى على 75 جم وهذا يبين أن لحم الابل أقل ضرار و أكثر فائدة.
ونجد أن لحم الابل يحتوي على كمية قليلة جدا من الدهون مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى لهذا نجد أخصائي التغذية و الأطباء ينصحون به الأشخاص الذين يعانون من الزيادة في الوزن أو الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية معينة لإنقاص الوزن, لأن الدهون الكثيرة في الجسم تزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب و الشرايين.
يحتوي كذلك لحم الابل على على نسبة عالية من البروتين و الفيتامين المفيدة للجسم حيث نجده يحتوي على 3 أضعاف فيتامين ج الموجود في حليب البقر, كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد و فيتامين ب لذلك ينصح الأطباء بحليب الابل في علاج الانيميا.
فوائد لحم الجمل للقلب و السرطان
لحم الجمل يعتبر مفيد جدا في الحماية من امراض القلب و الشرايين و السرطان لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون الغير مشبعة و المفيدة لجسم الإنسان كما أنه يحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة للصحة و الجسم, كما أنه مفيد في الحصول على طاقة للجسم و تجديد الخلايا وذلك لأنه يحتوي على الجلاكوجين الذي يعتبر من الكربوهيدرات التي تمتص بسهولة في الجسم و التي تتحول الى جلوكز المفيد في تنشيط الخلايا العصبية و باقي الخلايا الموجودة بالجسم.
كما أن لحم الابل يلعب دورا مهما في التداخلات الغذائية حيث له اهمية كبيرة خصوصا إذا تم تناوله مع الخضر الطازجة و السلطة الخضراء أو البقدونس ,الخضر التي تكون مطهوة بطريقة جيدة, ومن المهم أن يتم إضافة الليمون الطازج لزيادة معدل إمتصاص الحديد الموجود في اللحم كما أنه يقلل من إمتصاص الدهون حتى و إن كانت قليلة كما أن الألياف الموجودة في الخضر تساعد على إمتصاص المواد الضارة الناتجة عن سوء الهضم للحوم عن طريق طردها للمواد الخارجة من الجسم, مما يؤدي الى حماية القولون من الأثار الضارة وبذلك وبهذا يستفيد القولون من العناصر المفيدة فقط, و بإضافة البقدونس الى لحم الابل يقوم بتنشيط عمل الصفراء و يعمل على زيادة افرازاتها وذلك بسبب إرتفاع المحتوى الأميني المثيونين الموجود بالبقدونس مما يسهل العملية المتصلة بالهضم المصاحب للحوم و البقدونس, كما يساعد على إفراز حمض اليوريك و إدرار البول.
ومن أهم فوائد لحم الجمل أنه يكافح حموضة المعدة و ارتفاع ضغط الدم و الأمراض التي تصيب الجاهز التنفسي بمختلف أنواعها و أيضا يقوي العضلات و الجسم و يمنع الكسل.
أخيرا هناك العديد من العادات الخاطئة و المتمثل في أنه هناك العديد من يؤكد أن لحمل الإبل من اللحوم التي تسبب في تأخير موعد الولادة و المخاض لدى الأم الحامل,و لكن هذا إعتقاد خاطئ فبمجرد أن يعرف الأهل أن إبنتهم حامل حتى يمنعونها عن تناول لحم الإبل و هذا إعتقاد ليس له أساس من الصحة, لذلك ينصح أخصائي التغذية بتناول لحم الابل للمرأة الحامل على الأقل مرة واحدة في 15 عشرة يوم, وهذا لأنه سوف يساعد على ولادة الجنين بصحة جيدة و معافى و يحميه من العديد من الأمراض التي تصيب الرضع عند الولادة بجانب فوائد لحم الابل للمرأة نفسها.
فوائد لحمل الجمل للنساء